Những món hải sản xào hấp dẫn

Đà Nẵng nổi tiếng với các món hải sản tươi ngon, ghé các nha hang hai san tai da nang để thưởng thức các món hải sản là điều mà bạn không nên bỏ qua khi đến Đà Nẵng. Hải sản được chế biến theo rất nhiều cách khác nhau như là hấp, nướng, xào,... Dưới đây là những món hải sản xào hấp dẫn mà bạn nên thử hoặc tự tay làm cho những người thân của mình thưởng thức.

1. Tôm, mục xào ớt chuông
Những con tôm, con mực được sơ chế sạch sẽ, kết hợp thêm các loại gia vị để tạo nên món tôm, mực xào ớt chuông hấp dẫn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt, giòn của tôm và mực, cay cay của ớt chuông hòa quyện tạo nên một hương vị khó quên.
2. Cua sốt me
Cua sốt me là một trong những món hải sản hấp dẫn không nên bỏ qua. Để món cua sốt me hấp dẫn thì nước sốt đóng vai trò rất quan trọng. Ăn món này bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của cua, vị chua của me hòa quyện vào vị cay cay của ớt.
3. Nghêu xào bơ tỏi
Đây là một món chế biến tương đối đơn giản nhưng nói về độ hấp dẫn thì không kém những món khác. Chỉ cần khoảng 5 phút là bạn đã có được món nghêu xào bơ tỏi đậm đà, vị ngọt của thịt nghêu, mùi thơm của tỏi, vị béo của bơ cộng thêm chén nước mắm tỏi ớt nữa thì không gì tuyệt vời hơn.
4. Ốc móng tay xào rau muống
Một món ăn tương đối đơn giản nhưng độ hấp dẫn của nó thì không hề đơn giản. Bạn chỉ cần rau muống, óc móng tay và các loại gia vị là đã có thể chế biên nên được món óc móng tay xào rau muống. Thịt ốc móng tay có vị ngọt và chắc, tạo nên một hương vị lạ miệng cho món ăn.
5. Tôm, mực xào bông hẹ
Vị ngọt của tôm và mực hòa quyện thêm hành tây và các gia vị, bông hẹ giúp món ăn có một hương vị lạ và không bị ngán.